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Melisa, Passiflora, Tila, Maria Luisa, Salvia, Semilla amapola, Frutas...
Cardamomo, Salvia, Anís estrellado, Anís verde, Romero, Tomillo, Menta,...
Es una especia comúnmente utilizada en muchas cocinas del mundo, como aromatizante y por su sabor ligeramente dulce y fino, especialmente en la elaboración de caldos y guisos con patatas, platos de carnes y también en postres. De hecho, forma parte de la elaboración de algunos currys en la cocina india también es habitual su uso en la preparación de dulces.
´Té Verde Japones. Este té también se conoce como té de tres años.